Из книги р. Левингера «Мазон кашер мин hахай»
В Торе (Ваикра 11:9-10) сказано: «Это ешьте из всего, что в воде — всякое, у которого плавник и чешуя в воде, в морях и в реках — их ешьте. А всякое, у которого нет плавника и чешуи, в морях и в реках — из всякой мелочи водяной и из всякой живности, которая в воде — мерзость они для вас».
Отсутствие зависимости между двумя признаками приводит Рамбам: «А у рыб два признака (кошерности) — плавник и чешуя. Плавник, это то, с помощью чего она передвигается, а чешуя — то, чем покрыто все тело. И всякая, имеющая чешую, имеет плавник.»
Обратное не обязательно верно, то есть: не всякая, имеющая плавник, имеет чешую. Мишна добавляет: «И существует такая, у которой есть плавник, и нет чешуи».