Так и я писал про то, что жиреют от избытка калорий и источник калорий здесь играет лишь роль как раз таки, очевидно, своей калорийностью, а объем пищи который нужно съесть для получения тех же калорий из разных источников совершенно разный, потому растолстеть с условной травы или устриц будет невозможно по тем причинам, что такие объёмы будет просто невозможно съесть за сутки.
"А не писал я это потому, что это вообще не имеет значения." - как раз таки имеет значение и его при подсчёте расхода калорий также стоит учитывать.
" Или Михалкова насмотрелись? " - что за предвзятое отношение? С чего вы взяли, что я смотрю чушь всяких маразматиков?
Насчёт 20%, не совсем точно написал, извиняюсь, погорячился.
"Расход энергии на переваривание и усвоение пищи у людей, питающихся сбалансированной смешанной пищей, обычно составляет в среднем 10 % повседневного расхода энергии, – около 5% энергии, получаемой из белков, и около 20 % энергии, получаемой из жиров." - вот, более точная информация.
Расход на переваривание не константное значение и меняется в зависимости от типа перевариваемой и усвояемой пищи, 20% лишь одно из средних значений.
Average energy expenditure for the WF meal (137±14.1 kcal, 19.9% of meal energy) was significantly larger than for the PF meal (73.1±10.2 kcal, 10.7% of meal energy).
Источники:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2897733/https://toitumine.ee/ru/energiya-i-potrebnost-v-pitatelnyh-veshhestvah/chto-takoe-pishhevaya-energiyahttps://calorizator.ru/article/body/real-calorieshttps://elementy.ru/nauchno-populyarnaya_biblioteka/434277/Nado_perevarit_pishchu_Dayte_energiyuhttp://rezep.ru/skolko-kalorij-tratit-organizm-na-perevarivanie-pishhi/