Так вот хочется понять, каким образом можно управлять вентилятором, ведь контактов для этого на esp01 у меня не осталось
у тебя вайфай устройство. управляй другим вайфай устройством, которое уже готовое и ничего не нужно, только защелку на дин рейке защелкнуть и провода подключить.