Я, конечно, понимаю, что подстебать человека, которому сложно понять предмет разговора — святое, но пожалуйста, разъясните тогда, что к чему, ибо ни одна статья не дала внятного ответа на вопрос — зачем, кроме того, что это модно
Докер - это обёртка над функционалом ядра, чтоб удобней контейниризировать приложения. Можно сравнить с виртуалищацией, только на уровне операционной системы.