Да, в какую сторону лучше копать?
Haproxy, nginx, squid?
Может можно какими-то стандартными средствами?
стандартными нельзя, из пфсенс выпилили поддержку L7 уровня нарочно, поэтому не прокачав его любым реверс-прокси сервисом(Apache, Squid, nginx, lighttpd,haproxy и тд) http заголовки видеть он не будет
У меня это реализовано через апач виртуал хостс(name based) на одном вэб-сервере, и не пришлось заниматься такой херней