В случае, когда ты ставишь nocow на сабвольюм и пишешь в него данные, то при потере питания данные на диске уже будут изменены, а метаданные возможно нет. В этом случае ты и получишь несогласованность
В случаях, когда copy-on-write механизм работает, при потере питания до записи метаданных на диск ты точно сможешь увидеть "предыдущую версию" этих данных, до момента потери питания
Т.е. в целом это аналогично ZFS
Ну, я бы не сказал, что это несогласованность, несогласованность была бы наоборот, если бы ты мету изменил, а данные - нет
А так - просто операции продолбаются, да, как будто их не было
Да, аналогично ZFS