Спасибо за ответы, буду дома, посмотрю как это все организовать. Ruby и Rails я уже поставил. Решаю трабл с ошибкой установки гема pg. Это все у меня крутится на CentOS 7
Если использовать Dokku, то настраивать окружение не нужно. Система сама найдет все зависимости проекта и установит во время деплоя.