Большая промзона (landuse=industrial + name=*) в нём указать участок завода (landuse=industrial + barrier=fence) участок промышленной организ. (landuse=industrial + barrier=fence) участок складской организации (landuse=industrial + barrier=fence)
Ага, теперь понял.
Мне кажется/помнится, что не может быть полигона landuse в другом полигоне landuse. Но это лучше уточнить в вики, если там такое уточнение есть :)
То есть я бы мапил или одним большим landuse на всю территорию или несколькими непересекающимися друг с другом landuse-ами, если так можно разбить.
Схемы тегирования частей промзоны, вроде бы, никто так и не родил. Но если тот же склад, производственный цех и т.д. — это здания, то можно через building= и building:use= уточнить их назначение.