В Москве и области произрастает только сосна обыкновенная, так что сильно париться с определением вида сосны не придётся
Это не сильно облегчает задачу. Тут покрытия-то мапить на ходу не успеваешь, а понять, на какую глубину тут хвойный лес и где он сменяется лиственным (особенно если там ещё есть смешанный) - невозможно. Вообще, как мапить линейные и точечные объекты я сете представляю, а как площадные, особенно не просматриваемые и не различимые на спутнике - решительно не понимаю.