и про 20 сервисов для редактирования, тоже всё смешалось в кучу, что-то редактирует непосредственно базу ОСМ, а что-то просто работает с извлечёнными данными, как например QGIS, но в базу внести изменения не получится
Ну не знаю, я начинал с josm, и искренне удивляюсь, почему его считают сложным. Он прост как топор. Хотя конечно я не все в нем изучил, но оно мне и не надо. За первые пол года вроде освоился с тэгированием.
Полгода - это "сложность зашкаливает". За это время можно стать мастером фотошопа или с ноля кое-как изучить язык (программирования или общения).