ладно спрошу по-другому. если есть точка с man_made=water_well + amenity=drinking_water, законно будет заменить в ней amenity=drinking_water на drinking water=conditional?
С таких, что под рендер нельзя вешать заведомо неверные теги и только. При наличии нескольких равнозначных альтернатив предпочесть ту, которая в том числе поддерживается основным рендером - вполне логично