Сравни просто.
Зачем вникать в химию, все эти полисахариды с алкалоидами?
Тупо приварил кипятком половину картопли и сравнил )
Нууу хз. Мне вот почему Лазерсон импонирует. У него как таковых нет рецептов, есть принципы. Я люблю, когда есть понимание процесса.