Рецептом поделился друг и всё очень просто, но можно его развивать. Помидоры кольцами/полукольцами, лук кольцами/полукольцами, соли побольше, травки по желанию, но размарин и прочие итал. травы оптимально, молотый черный перец. Всё это в салатник, накрыть крышкой, потрясти. Подождать минут 5, добавить оливкового и вперёд)