JB
Работаю в double tree by hilton minsk, хочу тебе сказать что ни в одном уважающем себя рестике хребтов нет, рыба закупается везде в вакууме, в забегаловках на авторынках мб и то редкость. Могут закрыть.
Size: a a a
2019 January 15
NK
Работаю в double tree by hilton minsk, хочу тебе сказать что ни в одном уважающем себя рестике хребтов нет, рыба закупается везде в вакууме, в забегаловках на авторынках мб и то редкость. Могут закрыть.
Ну а потом ваш хилтон продаёт хребты нам, ресторан это не значит Хилтон, ресторан это и У АШОТА по ГК РФ
NK
Ну и опять же, специфика ресторана, есть ЦА, есть прайм блюда. У нас в силу БЛ для офисорабов это были салатики, целесообразно резать хребты, а если у вас буржуи ананасы с рябчиками жрут, то понятное дело что ты хребет за стейк не выдашь.
JB
ID:544338951
Все продукты втор.сырья уходят на салаты - это факт, ну у нас в мухосрани, хотя не сомневаюсь что и в ДС
Нигде с таким не сталкивался, все в урну. Отель никому ничего не продаёт. Имеет свой Room сервис, 3 ресторана. Своя столовая для персонала и та готовит на ура. Нех тут говорить даже, это нужно видеть или поработать на таком уровне
NK
А просрочку вы куда списываете? Мы вот делили пополам с утилизаторами и по ларькам продавали..
JB
ID:544338951
А просрочку вы куда списываете? Мы вот делили пополам с утилизаторами и по ларькам продавали..
Них-сё в РФ движуха с ОП. Просто записываем в книгу списания и выбрасываем. Никуда она не уходит, просто фиксируется в книге
Д
ребзя
Д
скиньте гарант
Д
какой нибудь
JB
А там уже бухгалтера считают и раздают дюлей, если выше нормы это все дело списалось
Д
который можно заюзать
NK
Них-сё в РФ движуха с ОП. Просто записываем в книгу списания и выбрасываем. Никуда она не уходит, просто фиксируется в книге
Ну это от мухосрани всё-таки зависит, у нас вот без проблем брали ларьки и пилили на всякие пиццы для школьников и так далее, 1-2 дня после просрочки не смертельно и даже обычно не имело последствий. А наливайки для синяков вообще молчу
NK
ребзя
Сумма какая?
Д
4000р
NK
Заюзай админа спам-картеля
NK
Узвера например
NK
Но сомневаюсь что твой человек согласиться
Д
я вот тоже
UN
