Нет проблем если для вашей секьюрности это подходит. Проблема точно такая же как хранение пароля в открытом виде. Своровав БД можно авторизоваться под кем угодно.
Абсолютно не так, если увели базу просто скидываешь токены и все, пользователям надо будет только заново авторизоваться и все