Это команда блокирует только ботов, у которых в username есть "...bot" в конце. Она не блокирует юзер-ботов, которые маскируются под обычные телеграм-аккаунты.
Никто не блокирует, невозможно отличить юзер-бота от обычного человека, пока он не совершил какое-то действие (публикация спам-сообщения в том или ином формате). Вот такие действия и блокируют.