Вот просто нету инструментария, что бы некоторые очень сложные процессы полностью проследить
Ну нету его и что?) Нам не нужна теория относительности, что бы посчитать куда полетит мячик, если его пнуть. Мы используем нютоновскцю классическую механику, хотя знаем, что она не верна. Просто так считать проще)