C
Может быть
Вы же в Мюнхене? Можно пойти на виктаулиенмаркт и там попробовать разную. Ее столько видов и вкусов, причём, локальных, что трудно что-то советовать
Size: a a a
2020 July 25
C
Поконкретнее🤔
Ну или хотя бы изучить ассортимент в окрестных Metzgerei
С
Вы же в Мюнхене? Можно пойти на виктаулиенмаркт и там попробовать разную. Ее столько видов и вкусов, причём, локальных, что трудно что-то советовать
Ага, недалеко, пару дней на велосипеде😁
C
Ага, недалеко, пару дней на велосипеде😁
Сорри, я путаю, кто где живет :)
С
Сорри, я путаю, кто где живет :)
Да не страшно😁
C
Да не страшно😁
Тогда просто ищите Metzgerei.
С
Тогда просто ищите Metzgerei.
Гугл говорит, что это какие-то локальные магазины, это оно?
C
Да не страшно😁
Но у меня, например, самая лучшая ветчина в округе, из того, что я знаю - в магазинчике у фермеров, у них во дворе.
M
Может быть, вы и ветчину немецкую еще для себя не открыли? 😁
А что в ней особенного ?
C
А что в ней особенного ?
Она просто вкусная 😁
На мой вкус, всяко полезнее ее есть, чем колбасу.
Хорошего качества, конечно.
На мой вкус, всяко полезнее ее есть, чем колбасу.
Хорошего качества, конечно.
M
А что с аватаркой случилось ?
C
А что с аватаркой случилось ?
Еще не готова новая, художник работает
C
Гугл говорит, что это какие-то локальные магазины, это оно?
Наверное. Metzgerei - мясная лавка, по-русски
С
Наверное. Metzgerei - мясная лавка, по-русски
Понял, спасибо
С
Но у меня, например, самая лучшая ветчина в округе, из того, что я знаю - в магазинчике у фермеров, у них во дворе.
Schinken должно быть в названии?
C
Schinken должно быть в названии?
Да
С
Да
Оке, поищу. Хотя, я знаю где это😁
C
Schinken должно быть в названии?
Мне нравятся сорта с подкопчением, типа Bauernschinken/Farmerschinken, но названий универсальных для них нет - у каждого производителя своя рецептура
С
Мне нравятся сорта с подкопчением, типа Bauernschinken/Farmerschinken, но названий универсальных для них нет - у каждого производителя своя рецептура
Угу, понял. Надо посмотреть😊
C
Угу, понял. Надо посмотреть😊
И еще, если из готового мяса, тут на юге есть еще gekochtes Kotelett, которые продаются готовыми в мясных отделах и магазинах. Их можно есть теплыми с кислой капустой, например, но я использую иногда в мясной салат