Я всю жизнь пользовался короткой программой "mix" на 30-40 градусах, кидая вместе цветное и белое. А если что-то сильно грязное, то я перед этим замачиваю его в тазике и жамкаю руками
Температура стирки зависит от типа одежды. Постельное 50+. Джинсы тоже повыше. Обычная одежда 40. Спортивная одежда, термобелье, мембрана 30 и спец программа
Современные машины сами умеют замачивать - посмотрите, у вас наверняка есть доп.программа с vorwaschen - с ней и стираете особо грязное, порошок в два отделения засыпаете.
Все на 40 без разбора, изредка на 60, если там одежда из леса, где могли бы быть клещи. Раньше на 60 все стирали, но здесь общественная стиралка убивает вещи на 60 оч быстро