Щи — разновидность заправочного[1]супа, блюдо русской кухни. Изначально щами называли разные похлёбки(«шти капустны, шти борщовы, шти репяны»), позднее под словом «щи» стали подразумевать, в первую очередь, капустные щи[
Щи — разновидность заправочного[1]супа, блюдо русской кухни. Изначально щами называли разные похлёбки(«шти капустны, шти борщовы, шти репяны»), позднее под словом «щи» стали подразумевать, в первую очередь, капустные щи[