Это не от бедности зависит.
Больше от культуры потребления пищи и качества.
Если ты будешь ежедневно есть дешовые и доступные макароны, тоже будешь крупным, но бедным.
А можешь ежедневно есть постное мясо без жира и рыбу на пару за килотонны долларов, прямо с доставкой из мариинской впадины.
Турки жирничи из за сладостей и выпечки.