Если тебе оно нужно то тебе не нужен nginx
Ну и да, выбор то невелик.
Костылять nginx, на каждый чих через уранус его лечить и ловить неведомые баги всего ингресса в случае ошибки синтаксиса одного сервиса.
Стать ояебу задротом, осилить Istio, охуеть, уйти в опеншифт
Использовать traefik, который пока ещё малофункционален