Как я понял, если прийдет семья и там есть дети 18+, то их разделяют и отправляют в детеншены (разные). Но офицеры могут сделать исключение и выпустить всех, может им лень оформлять. По иммиграционному законодательству 18 лет это совершеннолетний в любом штате, а 21 и т.д. это локальные ограничения для продажи алкоголя и заключения брака в некоторых штатах, никак не относящиеся к иммиграции
К примеру по закону например отца и сына 20 лет должны будут разделить и отправить в разные детеншены.