Тем, что гуглпей лишь прослойка между мастеркардом и магазином. А тут речь о "пробитии" товаров телефоном
Но приложение-то ихнее - тоже прослойка, но от жуликов, да ещё наверняка и криворуких.
А вообще получается нечто вроде кассы самообслуживания, но без кассы, вместо которой мой телефон. Сложно сразу оценить. На первый взгляд - пускай они сами работают.