"Ребята из Роскачества протестировали черный чай из магазинов. И нашли там много интересного. Когда читаешь исследование, так и хочется сделать памятку. Чтобы в итоге выбрать чай, у которого меньше всего недочетов. Итак, начнем с проблем.
Плесень:
- чай в пакетиках Dilmah
- чай в пакетиках «Краснодарский»
Кишечная палочка:
- чай в пакетиках Alokozay
- чай в пакетиках «Азерчай»
- чай в пакетиках «Золотая чаша»
- чай в пакетиках «Императорский»
- чай в пакетиках «Тот самый чай»
- чай в пакетиках Riston
- чай в пакетиках Gordon
- чай в пакетиках Brooke bond
- чай в пакетиках Twinings
- чай в пакетиках Richard
- листовой чай «Традиция»
Недовес:
- чай в пакетиках «Краснодарский»
Перевес:
- чай в пакетиках Dilmah
Пестициды.
Чай проверяли и на наиболее известные пестициды. Ни следа не нашли аж в 8-ми видах. Но некоторые из них попали в список с плесению и кишечной палочкой (например, Dilmah и Brooke Bond).
Итог
Кто же "победил"? Без пестицидов, плесени и кишечных палочек оказались:
- листовой чай Akbar
- чай в пакетиках Milford
- чай в пакетиках Basilur
- чай в пакетиках Lipton
- чай в пакетиках Greenfield
Что еще? Теоретически даже аутсайдеры исследования не должны вредить здоровью. Плесень и пестициды в допустимых концентрациях. Кишечная палочка гибнет при температурах выше 69 градусов. Поэтому если берете чай голой рукой - лучше помыть руки, прежде чем хватать колбасу и хлеб."
спасибо, что не сибирская язва