Мы когда в Греции были, там на оливковом масле все готовят, другим они не пользуются.
Для туристов делают масло, на котором пишут и экстра верджин и кислотность ставят.
А для себя давят и не делят по-кислотности.
Фермерское масло - самое вкусное, из всех масел!)