Здание школы кулинарного ученичества с рестораном «Акчарлак» не было выдающимся архитектурным сооружением, но легендарным местом было точно. Лучший ресторан советской Казани времен брежневского застоя спроектировал Ильдус Шавкатович Асадуллин. Свадьбы, банкеты, бандитские сходки... Теперь все в прошлом.
Последними владельцами ресторана стали братья Хайруллины, они же и разнесли «Акчарлак», якобы по ветхости здания, хотя ему было чуть больше 30 лет. Обещали построить на его месте что-то «многофункциональное», но не случилось, и это правильно, и это хорошо. Ибо одного построенного Хайруллиными ТЦ «Кольцо» хватило на много лет, до сих пор разгрести не можем.
На месте вполне милой школы кулинарного ученичества и ресторана в стиле советского модернизма уже девять лет и два с половиной месяца пустырь.
Обе фотографии сделаны с одной точки: угол улиц Патриса Лумумбы и Гвардейской или Ершова (там не разобрать).
Казань, было — стало.
рубрика #совмод