Итак, получается, что все мои цели достигнуты, но компилируется лишний txt-файл, потому что я обязан хоть что-нибудь указать в output.filename. И от этого никак не избавиться, верно?
Нууу вообще есть плагин вебпака в котором можно отменять создание файлов