4 года назад киотская компания Fukujuen открыла свой первый магазин чая на территории Европы - в Петербурге. Это был знак уважения к городу, ведь и Киото, и Санкт-Петербург считаются старыми столицами.
@tastethenew познакомилась с управляющим компанией - Эйрю-сан, который прилетел в Россию ненадолго с важной кулинарной миссией. Она одной из первых попробовала приготовленный им десерт - кастеллу, рецепт которого скоро смогут оценить жители города на Неве.
Про чай. Его поставляют прямиком с японской фабрики, поэтому удаётся держать доступные цены при высоком качестве.
В магазине есть зона кафе. В меню предложены несколько вариантов чая и пара десертов. Периодически проводятся чайные церемонии.
Теперь вы знаете куда зайти и выпить всяческие -тя, когда будете на Невском.
https://m.vk.com/fukujuen_spb