НТ
А если серьезно, то что за сладость
Треугольные моти с начинкой. Киото этим славится)
Size: a a a
2019 November 05
KG
А бело-красное мясо это чье?
по-японски это Hamachi. В России это называют "лакедрой" или "желтохвостом", но у нас СОВСЕМ другой вкус и нет вот этого перехода от белого мяса к красному. Очень нравится.
KG
Хм. От обычного красного чем отличается по вкусу?
Вкус другой совсем, более рыбный. Тунец больше похож на нежное мясо.
n
буриии
KG
669. Февраль - лучший месяц, чтобы попробовать сасими из бури. Бури - это дикая разновидность желтохвоста (хамати). В России обычно есть только перемороженный хамати неправильного цвета.
VA
669. Февраль - лучший месяц, чтобы попробовать сасими из бури. Бури - это дикая разновидность желтохвоста (хамати). В России обычно есть только перемороженный хамати неправильного цвета.
Во!!! Такая рыба мне тоже очень понравилась. А ярко-белая с розовым краем не знаете как называется? В сашими тонко нарезанная
KG
Во!!! Такая рыба мне тоже очень понравилась. А ярко-белая с розовым краем не знаете как называется? В сашими тонко нарезанная
KG
Такая?
KG
В хорошем ресторане сасими вам подадут прямо вместе с морским лещем, из которого они сделаны. Чтобы можно было заглянуть ему в глаза.
VA
Да! Она
KG
Это tai, морской лещ
VA
Спасибо, теперь я знаю кого я столько съела))
NK
Вы из Осаки туда ехали или из Киото?
NK
А кто под мостом в Арашияме суши конвейер посещал? Киньте локацию, плиз!
Д
Natalya Kulyabina
А кто под мостом в Арашияме суши конвейер посещал? Киньте локацию, плиз!
нашал в чате вот такое - https://t.me/wrenjapanchat/127128.
Д
саму ссылку пока не могу найти
Д
но есть название, можно по нему попробовать 😏
NK
Спасибо. Смотрю. Ресторан Якинику, но суши есть!
NK
Ботанический сегодня понравился, очень!
T
Natalya Kulyabina
Вы из Осаки туда ехали или из Киото?
Из Осаки. Даже какой-то билет взяли для туристов, что бы туда, там на всех автобусах и обратно. 2000. Но мне кажется, если есть JR, можно обойтись. Туда на JR-линии на минут 15 дольше и одна пересадка, и там на месте JR-автобусы ездят.