Заглянул сегодня в соба ресторанчик в токио вблизи станции Azabujuban, пришёл к открытию и не прогадал: в 11:15 (старт в 11:30) возле входа уже столпилось около десятка голодных человек. В меню написано, что эту соба они готовят уже 230 лет. Мне довелось посетить в Японии довольно много разных кафе/ресторанов, специализирующихся на соба, но эти ребята прочно заняли сегодня первое место 🥇 по вкусовым качествах в моем субъективном рейтинге) будете рядом - не проходите мимо) конечно, для лапши чуток дороговато, но оно того стоит 👍

Поделюсь с вами вкусной локацией в Киото: крабовый ресторан Sopporo Kaniya Kyoto расположен вот тут Sopporo Kaniya Kyoto
Japan, 〒605-0829 Kyoto, Higashiyama Ward, Tsukimicho, ２
+81 75-541-1110
https://goo.gl/maps/EozmUhZ3DVH13jUf7 краб наивкуснейший! 🤤🤤🤤 помимо краба в меню также представлена мраморная говядина 🥩 Omi gyu (производится в Shiga, очень хороший конкурент говядине Кобе, вкусовые качества и мраморность и нежность мяса ничуть не уступает, но стоит дешевле). Кроме краба брали shabu-shabu, сет изначально предназначен для троих, но мы попросили сократить количество мяса и овощей для двух человек, соответственно цену тоже уменьшили. В ресторане есть как общий зал, так и отдельные комнаты) интерьер в традиционном стиле и само здание очень старое. Расположен рядом с yasaka shrine. Поэтому если вы задумались над тем, где поужинать вечером в Киото - присмотритесь к этому месту. Но лучше по телефону зарезервировать (по-английски немного говорят), потому что место очень популярное 👍🏼

About the Japan Bus Pass, a pass for long distance bus travel in Japan.