Если отбросить то, что вирусы цепляются лапками за поверхность, чтобы хорошо на ней оставаться...
Они не могут самостоятельно перемещаться в пространстве.
Сначала вирусу в окружающую среду нужно попасть. Обычно это происходит вместе с какими-то биологическими жидкостями.
Например, капли слюны при чихании. Или остатки продуктов жизнедеятельности, если человек не мыл руки после туалета.
В этом субстрате вирус и остаётся.
А дальше начинается совсем враждебная среда: температура совсем не как у человеческого тела, влажность падает, ph другой, ещё и ультрафиолетовое излучение повсюду.