Насчет Киото — это смотря что планируете смотреть. Вообще, если пытаться обойти все храмы, то теоретически на основные локации должно хватить. Там проблема с тем, что они все в разных частях города, сильно удалённых друг от друга, поэтому за один день физически не обойти. Но другой вопрос в том, что на второй день вас от храмов будет тошнить, так что смотрите сами. Плюс, в Киото есть и не-храмовые достопримечательности, та же башня, тот же музей манги.