S
Size: a a a
2020 October 13
DV
Ну с роутером и матью ок вроде всё, а вот на пикче странное, согласен
DV
На обед сегодня была вот такая штука. Уникального ничего не придумала: нори, рис, сливочный сыр, рыба слабосоленая, айсберг, огурцы.
Рис беру обычный круглозерный непропаренный.
На 2 больших ролла, которые потом режутся еще на два:
• 220г риса
• 250г воды
• 25г рисового уксуса
• 15г сахара
• 5г соли
• 2 стандартных листа нори
Количество начинки можете регулировать сами
Рис варю так: промываю, ставлю под крышкой на большой огонь, довожу до кипения, убавляю огонь до минимума и варю 12 минут. После оставляю рис в покое под крышкой на 20 минут. В это время готовлю заправку: уксус немного подогреваю в микроволновке, добавляю соль и сахар, после того как они разойдутся, а рис настоится – соединяю их вместе.
Дальше все как обычно: остывший рис выкладываю на лист нори, оставляя 2см с края голеньким. Приминать рис лучше влажными руками, чтобы он не прилипал к вашим сладким палчикам. Потом собсна начинка и скручиваем. Голенький край немного смачиваем водой, чтобы он приклеился и капустка не посыпалась на портки в неподходящий момент.
Резюмируя: вкус с этой начинкой предсказуемый и привычный, сами понимаете. Экспериментировать можно бесконечно. Есть удобно, макаете ваш рисовый рулон в соевый совас и заталкиваете в рот. Можно брать с собой как перекус, но не советую долго таскать не в холоде. По деньгам вышло где-то рублей 280, рыба и сыр были по акции!11
Рис беру обычный круглозерный непропаренный.
На 2 больших ролла, которые потом режутся еще на два:
• 220г риса
• 250г воды
• 25г рисового уксуса
• 15г сахара
• 5г соли
• 2 стандартных листа нори
Количество начинки можете регулировать сами
Рис варю так: промываю, ставлю под крышкой на большой огонь, довожу до кипения, убавляю огонь до минимума и варю 12 минут. После оставляю рис в покое под крышкой на 20 минут. В это время готовлю заправку: уксус немного подогреваю в микроволновке, добавляю соль и сахар, после того как они разойдутся, а рис настоится – соединяю их вместе.
Дальше все как обычно: остывший рис выкладываю на лист нори, оставляя 2см с края голеньким. Приминать рис лучше влажными руками, чтобы он не прилипал к вашим сладким палчикам. Потом собсна начинка и скручиваем. Голенький край немного смачиваем водой, чтобы он приклеился и капустка не посыпалась на портки в неподходящий момент.
Резюмируя: вкус с этой начинкой предсказуемый и привычный, сами понимаете. Экспериментировать можно бесконечно. Есть удобно, макаете ваш рисовый рулон в соевый совас и заталкиваете в рот. Можно брать с собой как перекус, но не советую долго таскать не в холоде. По деньгам вышло где-то рублей 280, рыба и сыр были по акции!11
a
День добрый.
Из Японии собираюсь привезти как сувенир нож-сэнтоку, не заводской штамповки.
Кто-нибудь в Сэки, пригороде Нагои, ножи брал? Место вроде как кузнечное, но только, кажется, там одно только производство (в Google Street View кузницы по запросу 刃物 явно в розницу не торгуют, обычные промышленные здания и офисы), именно магазинов раз-два и какие-то стрёмные (или я плохо ищу). В Киото брать не хочется, так как полагаю, там жуткий оверпрайс и показуха (да и ножи, небось, не там, а в том же Сэки делают).
Где сейчас достойные ножи берут без конской наценки?
Из Японии собираюсь привезти как сувенир нож-сэнтоку, не заводской штамповки.
Кто-нибудь в Сэки, пригороде Нагои, ножи брал? Место вроде как кузнечное, но только, кажется, там одно только производство (в Google Street View кузницы по запросу 刃物 явно в розницу не торгуют, обычные промышленные здания и офисы), именно магазинов раз-два и какие-то стрёмные (или я плохо ищу). В Киото брать не хочется, так как полагаю, там жуткий оверпрайс и показуха (да и ножи, небось, не там, а в том же Сэки делают).
Где сейчас достойные ножи берут без конской наценки?
A
В секи брали, но не обязательно туда ехать
A
можно глянуть фирменные магазины на каппабаши
A
или чуть южнее Tokyo Station
A
Я бы еще посоветовал брать нержавейку, потому что иначе замаетесь
n
Но кейсы симпатишные
Коробки белые ня
a
Я бы еще посоветовал брать нержавейку, потому что иначе замаетесь
протирать каждый раз?
A
насухо да
E
День добрый.
Из Японии собираюсь привезти как сувенир нож-сэнтоку, не заводской штамповки.
Кто-нибудь в Сэки, пригороде Нагои, ножи брал? Место вроде как кузнечное, но только, кажется, там одно только производство (в Google Street View кузницы по запросу 刃物 явно в розницу не торгуют, обычные промышленные здания и офисы), именно магазинов раз-два и какие-то стрёмные (или я плохо ищу). В Киото брать не хочется, так как полагаю, там жуткий оверпрайс и показуха (да и ножи, небось, не там, а в том же Сэки делают).
Где сейчас достойные ножи берут без конской наценки?
Из Японии собираюсь привезти как сувенир нож-сэнтоку, не заводской штамповки.
Кто-нибудь в Сэки, пригороде Нагои, ножи брал? Место вроде как кузнечное, но только, кажется, там одно только производство (в Google Street View кузницы по запросу 刃物 явно в розницу не торгуют, обычные промышленные здания и офисы), именно магазинов раз-два и какие-то стрёмные (или я плохо ищу). В Киото брать не хочется, так как полагаю, там жуткий оверпрайс и показуха (да и ножи, небось, не там, а в том же Сэки делают).
Где сейчас достойные ножи берут без конской наценки?
Брал нож в Сэки.
a
Брал нож в Сэки.
Где?
E
магазинов там штук 5 вокруг Сэки
a
Ок, спасибо. Довольно много времени потратил, думая нужно заезжать в туда или нет.
DV
Вдруг кто тоже хотел марио геймэндвоч, тут предзаказ https://mir.nintendo.ru/shop/product/game-watch-super-mario-bros-nintendo-0454964-44914/
YS
Вдруг кто тоже хотел марио геймэндвоч, тут предзаказ https://mir.nintendo.ru/shop/product/game-watch-super-mario-bros-nintendo-0454964-44914/
n
4999
