Я бы брал в расчёт еще следующие обстоятельства:
1. Прямого рейса Москва-Осака возможно и не будет к следующей осени;
2. Monkey park не стоит затраченного времени;
3. Гончарная мастерская находится в Uji (минут 40 на дорогу на поезде) и в Uji тоже есть что посмотреть, где погулять, что поесть: сразу в голову идут Бедоин (храм на монетке в 10 йен), можно посетить чайную церемонию мача или научиться готовить мача, или поесть что-нибудь на основе мача начиная от десертов заканчивая темпурой.
4. В кичикичи был, и да, там дороговато, но перфоманс от шефа того стоит. И кичикичи надо бронировать заранее (вроде за один/два месяца открывается бронь, которую очень быстро всю растаскивают, почти как в гибли 😁). Сидеть надо только за стойкой.