Запускаем mix ecto.create && mix ecto.migrate и тут начинаются трудности.
Для сборки библиотеки comeonin отключаем антивирус и также, под администратором, ставим программу от сюда
https://chocolatey.org/install предварительно поставив 7zip если нет, а потом при её помощи ставим тулзу: choco install VisualCppBuildTools и идём пить чай.
Далее запускаем, через меню пуск командную строку студии и переходим в ней в папку проекта (путь можно скопировать в проводнике), повторяем mix ecto.create && mix ecto.migrate на сей раз всё что надо собирается, а в pgAdmin4 мы увидем свежесозданную базу phoenix_trello_dev.
Создаём демо пользователя: mix run priv/repo/seeds.exs
В итоге запускаем сервер: mix phoenix.server и переходим по адресу http://localhost:4000