И ты, кстати, привел отличный пример полезности алиасов.
У нас была такая структура
project-root
- docs
-- orders
-- invoices
рут фс указывал на docs, алиас @orders  => @root/orders
теперь мы захотели разбить по юзерам документы с такой структурой
project-root
- docs
-- orders
 -- user1
 -- user2
-- invoices
 -- user1
 -- user2
с алиасами мы просто динамически назначаем алиас каждому пользователю @orders => @root/orders/user1 для пользователя user1 и  @orders => @root/orders/user2 для пользователя user2. А весь код останется без изменений. Теперь попробуй это без алиасов сделать.