Т.е. если заказчик не учёл штукатурку то ее не может быть в допсмете? И как тогда поступить если это неотъемлемая часть?
Неотъемлемая часть чего? Все, что не предусмотрено контрактом, не может быть выполнено, на работы, которые не включены в контакт, необходимо проводить новую закупочную процедуру (конкурентную или закупку у единственного поставщика, подрядчика, исполнителя). Это касается текущего ремонта.