15.09 посетили с женой на её день рождения Alice Sausage Bar. Интерьер очень приятный, но без претензии на ресторанную суперизысканность, что мне очень понравилось. Реально очень красиво, а эти "старые зеркала" делают пространство более интересным, чем если б это были обыкновенные зеркала. Само заведение не крупное, и от того уютное. Жена взяла пасту с морепродуктами – и она стоит того. Очень вкусно приготовлены креветки, большие кусочки красной рыбы, кальмары и мидии, от которых сразу "улетаешь" на море. Сама паста очень нежная. Порция большая и сытная. Я взял хот-дог со свининой: по особому приготовленное мясо, что распадается на волокна, в булке с очень вкусным жёлтым(!) маринованным огурчиком, жареными луковыми колечками и листьями салата. Просто вкусовая бомба: нежнейшее сочное мясо, немного острый огурчик, гармоничный соус. В принципе таким можно насытиться, но я был очень голоден после работы, и, раз уж это "сосичная", я взял ещё "братвурст" с пюрешкой. (Тем, кто шарит за немецкий: это без булки, просто сосички). Они их делают сами, размером с тонкую сигару – выход в меню её 50г. Принесли получается две таких сосиски сдвумя соусами (это порция). Пюрешка нежная, вкусная. Сами сосиски мясные, остренькие, но "вау" не произошло – то ли на фоне хот-дога потерялись, то ли к "дымку с углей" привык: они просто пожарены на гриле. Но всё равно вкусно. Под конец официантка предложила десерт – чизкейк. Это разрывная, ребята! Этот чизкейк – произведение искусства, не меньше! В жизни не ели более вкусного десерта. Там ещё сверху карамелизированные стебли какого-то растения, хрустящие, посыпано ягодами малины и голубики. В меню хорошие вина, отлично подогнанные под блюда, дешёвого пива вроде не заметил – не под то заточены, запомнил точно Warsteiner. Уборная чистая и опрятная, и (о боги) сенсорный кран. Я человек простой и вовсе не брезгливый, но раз уж на рынке есть такой прибор, наложите "корону" и это самая логичная вещь – идеально для уборных в заведениях общепита, и нет луж на раковинах под смесителями. Официантки милые, ненавязчивые, внимательные. Ушли сытые, но с ощущением лёгкости от приятно проведенного вечера. Можно не анон.
Автор:
@ValerijRaldugin#Alice_Sausage_Bar