Я бы предложил потратить по паре-тройке часов на обзор каждой программы, потом пытаться погружаться, что больше приглянется. Часто важны не только возможности, но и заложенные методы работы, которые разным людям подходят разные
Одинаковы они для изучения. Блендер нужен для художки и 3д анимации, фьюжн - инженера, сборки и вот это все. Нафеячить кронштейн можно и в блендере, а уродливую модельку человека - во фьюжене.