Владение и управление это разные категории ....у тебя государство может не владеть , но регулировать и стимулировать рыночную экономику ....а может просто владеть акциями предприятий и не управляя извлекать прибыль ..
А почему ты не сравниваешь допустим Италию и СССР 1950 года? Почему ты сравниваешь КНДР , которая изначально имеет малое количество неплодородных земель и из за этого завосимо от других поставщиков