Сало - удивительный и полезный продукт❗️
Шпик усваивается быстрее и легче, чем, к примеру, тоже богатые жирами сливочное масло и мясо. У сала гораздо больше полезных свойств, чем (как мы привыкли полагать) вредных. оно содержит витамины А, Е, F, Д, С, В, микроэлементы (фосфор, калий, натрий, магний), антиоксиданты, незаменимые жирные кислоты.
Такой уникальный химический состав улучшает у любителей сала работу головного мозга, сердечной мышцы, укрепляет сосуды, нормализует липидный обмен, то есть выработку организмом собственного холестерина. Ведь известно, что с пищей мы получаем его 20 %, а остальные 80 % продуцирует печень.
Кухня по-мужски🔪 l
Наш чат🗨