SR
ферментация вообще вещь
Size: a a a
2020 August 18
SR
я зафейлил.. не те бактерии, не заквасилось, а протухло
в пиве тоже бывает
SR
дрожжи дело такое
SS
я хлеб делаю иногда черный дома.. и в теории та же закваска должна сработать. Но не пробовал
SR
заражение было видимо
SS
заражение было видимо
да, дома чего только нет,плесень и т.п.
SS
хлеб тоже не каждый раз выходит
SR
получился бельгийский дикий квас 😄🙊
SS
но из ржаного хлеба по мне квас пока лучше заводского
домашний конечно лучше.. только с "царскими припасами" можно сравнивать хоть как то
SS
получился бельгийский дикий квас 😄🙊
это у меня компот из красной смородины прокис.. вышел ламбик настоящий))
SR
это у меня компот из красной смородины прокис.. вышел ламбик настоящий))
😄
SS
дикие дрожжи)))
SR
блин я тут выпил локал пилзнер от салденс - говно. щас лайт лагер из сша - говно. открываю лайт лагер из канады и будет тоже говно
SR
хорошо что потом есть чем запить из нормального
SR
проверенного
SR
канадский кстати норм
SR
зря я оказывается
SR
ну это видимо на фоне
SS
да ну эти лагеры вообще) только в жару )
SR
я люблю пилзнеры