На фотографии Ирина показывает тарелку с варениками.

Спасибо за ответ. Это, я думаю, полезная инфа, для тех кто живет в СП. Но, я живу в Рио, про него и был вопрос, а тут таких шикарных хозяек, готовых накормить своих и ещё для чужих приготовить нет. И вот зачем вы про вареники то? Я теперь и их хочу. 😀

Друзья, подскажите как добраться из форталеза до жерикоакоара?

Просто глаза на лоб от людей, которые прилетают в Бразилию, и спрашивают , где вареники 😂

Турагентства в Форталезе организуют поездки в Жерикоакоару. Обратитесь в одно из них, и вам там все расскажут. Я в ноябре ездила на микроавтобусе. Поездка 4 или 6 часов длится, уже не помню точно...

А мы как раз готовили манты=)

Почему же. Я например тоже, неоднократно пробовал в Рио местную кухню, к которой у меня много вопросов, кстати, а так же португальскую, итальянскую, китайскую, побывав в дорогих ресторанах и маленьких забегаловках не отказался бы сейчас от вареников. Или они тут запрещены? В Таиланде или Вьетнаме вопрос в варениками решался за 10 минут в чате телеграма. Привозили через пару часов. Тут не так. Ну и ладно. В чём проблема-то? Зачем так реагировать. А пиццу можно хотеть, а суши? Они тут тоже не совсем национальные как бы. Или гастроинспекция запрещает есть в Бразилии что-то отличное от фейжоады?

Что за безобразие? Почему их так мало? Почему вас так мало? И немаловажно. Почему меня там нет? 😀😀

Налепили нормально😉

А кто-нибудь здесь встречал творог?

Главный вопрос остался без ответа. Почему меня там нет?   А, знаю. Не приглашали. 😀Завидую молча. Приятного аппетита.

Вы что?  Продукты не местнойи кухни в Бразилии запрещены. Тут за это пристыжают.

Спасибо!) когда надумаю налепить пельмени, вам сообщу =)

Творог делается легко. Чес слов. В тае сами ставили и через сутки уже слитый нямкали. Главное правильную закваску сделать.

Благодарю 🙏

А закваску из пакетированного молока? Я думаю, можно использовать здешний творожный сыр (как наш адыгейский)

Мы используем его. Разминаешь, он как деревенский. Жирненький, рассыпчатый. Сырники из него- божественный!!!)

Спасибо, попробую взять машину чтобы сегодня в норм время приехать

Спасибо 🙏 буду искать