Проблема в том, что компонентов очень много и соответственно способов, которыми оно может сломаться, очень много. Я так понимаю, что в основном умные люди считают, что стейтфул лучше в кубер вообще ничего не совать. А уж цеф это всем стейтфулам стейтфул
я согласен про стейтфул, все кроме осд ещё ок в кубере, но они пытаются упростить, что бы меньше было состояний. Те же PVC вместо дисков.