A
я не сомневаюсь что то был реальный случай. просто имел ввиду, что есть помимо того и всякие "легенды" тоже.
Size: a a a
2020 April 26
DS
Кстати, по поводе тайской еды. Чёт в последние месяцы подсел на яммама салат. Рекомендую всячески. Чего только тайцы с дошираками не делают!
DS
Главное, чтобы туда нарубленных куриных лап накидали побольше, так вкуснее
AH
Раз уж мы про еду, подскажите, какие есть в тайской кухне вегетарианские блюда? 🙂
A
каких то особых ("фирменных") нету. хотя есть определённая традиция. есть достаточно много рецептов и даже книжек изданных.
погугли по имени May Kaidee (на Кхаосане давно есть у них местечки, и курсы тоже проводились).
погугли по имени May Kaidee (на Кхаосане давно есть у них местечки, и курсы тоже проводились).
AH
RC
про шершней достаточно много есть историй и страшилок по гуглу
да вы посмотрите на этих тварей, еще бы не было страшилок )
A
да, смотрел, и даже в руках держал не раз. правда засушенных. 😃
DS
Aliona Honcharenko
Раз уж мы про еду, подскажите, какие есть в тайской кухне вегетарианские блюда? 🙂
Таиланд, к сожалению, страна свиного сала и куриных костей. Чисто вегетарианские блюда не так часты. Даже если вы думаете в составе вроде одна трава и капуста, то в итоге все окажется заправленным мясным бульоном или ферментными соусами. На крайняк креветочную пасту положат. Негоже это одну траву кушать. Из чисто ведж блюд - морнинг Глори в соевом да паупиатоод с капустой, ну или кхауниеумамуанг. В остальных везде оттенок присутствия животных. Реально, на ум кроле этого ничего не приходит
DS
Посмотришь как на рынке рыбу глушат, руки сами к траве и огурцам тянутся.
A
A
AH
Таиланд, к сожалению, страна свиного сала и куриных костей. Чисто вегетарианские блюда не так часты. Даже если вы думаете в составе вроде одна трава и капуста, то в итоге все окажется заправленным мясным бульоном или ферментными соусами. На крайняк креветочную пасту положат. Негоже это одну траву кушать. Из чисто ведж блюд - морнинг Глори в соевом да паупиатоод с капустой, ну или кхауниеумамуанг. В остальных везде оттенок присутствия животных. Реально, на ум кроле этого ничего не приходит
Спасибо большое! 🙂 Да, заметила, что даже в приправах и соусах часто в составе креветки или рыба.
DS
Aliona Honcharenko
Спасибо большое! 🙂 Да, заметила, что даже в приправах и соусах часто в составе креветки или рыба.
Ну не во всех соусах уж. Для сыроедения зато раздолье. Можно на сотку бат дня три кушать. Только долго ли
A
Таиланд, к сожалению, страна свиного сала и куриных костей. Чисто вегетарианские блюда не так часты. Даже если вы думаете в составе вроде одна трава и капуста, то в итоге все окажется заправленным мясным бульоном или ферментными соусами. На крайняк креветочную пасту положат. Негоже это одну траву кушать. Из чисто ведж блюд - морнинг Глори в соевом да паупиатоод с капустой, ну или кхауниеумамуанг. В остальных везде оттенок присутствия животных. Реально, на ум кроле этого ничего не приходит
да просто уточняй у них, это "джей" или нет. (ну или "мангса-вират")
тайцы обычно врать не станут
(причём даже в тех случаях когда это вопреки их выгоде)
тайцы обычно врать не станут
(причём даже в тех случаях когда это вопреки их выгоде)
AH
Ну не во всех соусах уж. Для сыроедения зато раздолье. Можно на сотку бат дня три кушать. Только долго ли
О да, мой рацион уже полгода состоит минимум на 50% из манго 😁 и не надоедает даже
DS
Рыба не в соусах, а в намприк (смесь Чили, чеснока, рыбного соуса и рыбёхи ферментированной) с кучей вариаций.
SD
Оса скорее всего какая то вроде. могут быть агрессивны. Не трогай лучше. Или сразу убей резко и наверняка
DS
да просто уточняй у них, это "джей" или нет. (ну или "мангса-вират")
тайцы обычно врать не станут
(причём даже в тех случаях когда это вопреки их выгоде)
тайцы обычно врать не станут
(причём даже в тех случаях когда это вопреки их выгоде)
Да я то мясо ем, мне лишь бы кишков не положили. 🙂 кстати, как называется паста, которую в намприк добавляют? Она красного цвета, продаётся то ли на веревке, то ли на корнях налепленная. Потом ее перед добавлением куда-то ещё в воде отмачивают
SD
Шершни хорошо известны своей агрессивностью, когда их провоцируют. Шершни в Таиланде вырастают до огромных размеров, что делает их очень опасными. Если вы увидите гигантских шершней и начнете отмахиваться от них, то вы разозлите их еще больше, и они начнут жалить вас. Первая реакция большинства людей – бежать, но лучше всего просто присесть на корточки и посидеть до тех пор, пока они не улетят. Укусы шершней могут быть очень болезненными, я слышал, как укусы шершней описываются как «жгучие» и «сравнимые с поражением электрическим током», Ужаленная рука часто раздувается как футбольный мяч. Это делает Гигантских шершней самой большой и опасной летающей угрозой в Таиланде.
Если аллергия есть или много раз ужалит- можно умереть