ууу чужие гены из желудочно-кишечного тракта проползают в мозг ууу
Организм должен знать на какие составляющие разложить неизвестный продукт. Для этого в организме должны быть определённые ферменты и "протоколы". Пример: северные народы (чукчи) от алкоголя быстро пьянеют и спиваются. Их организм просто не имеет нужных ферментов, чтобы разлагать спирт и выводить его из организма, т.к. на протяжении многих поколений их народ(ы) не знали такие спиртосодержащие продукты. Южные народы легко прибухивают. Их организм легко расщепляет спирт, т.к. это их зачастую традиционная пища (вино, пиво, водка, и т.д.). Так же и с любой едой.