Тут много факторов: во-первых, вещей стало намного больше и необходимость в них увеличилась многократно: смарфоны, батареи, наушники, такси, авто, всякие примочки, не говоря уже о продуктах как в пищу так и для похудения и красоты и т.д. то есть многие воспринимают это как необходимые вещи без которых не обойтись, а они пусть и дешевле стали (а многих раньше и не было в помине), благодаря технологиям, но их стало неимоверно много. В дорогу когда едешь берешь кучу прибамбасов. Разнообразие огромно и продается разного качества. Многие покупают то, что подешевле.
Во-вторых: деньги потеряли свою покупную способность также в разы.
Так что скорее всего зубожіння скорее всего никуда не делось и возможно таки да, увеличилось в общем для населения Украины, если провести некий сравнительный анализ того времени и этого. Просто восприятие уже совершенно другое. А власть имущие стали ещё богаче чем раньше. Бедные бледнеют, а богатые богатеют.
Ну общий уровень жизни вырос значительно. Причем если сравнивать с другими республиками, то всеравно вырос больше в среднем по стране.