Стоп - основная цена - это брак. Поэтому i5/i3/i7 делают из бракованных i9
Брак не может же быть основной ценой. С точки зрения производства, стоимость зависит от площади чипа, а не от того, что там в него напихано. Поэтому да, есть смысл делать i9 и отбраковывать их на более дешевые чипы, которые или по частоте ниже, или они по сути то же самое, но с отключенными блоками. А вот какие нить совсем дешевые типа i3 имеет смысл клепать с ноля. Просто потому что у них чип меньше.