А если понадобится ИИ и диплернинг погонять, то тут без винды + невидиа карт вообще не обойтись, и маки не подходят от слова совсем если через них в амазоне не гонять виртуалки с гпу
а на вин машинах отлично из коробки пашут =), но каждый сам выбирает себе микроскоп для забивания гвоздей, я бы просто не заморачивался, есть достойные железо и на писи